Jižní Afrika
Jihoafrická vína jsou proslulá svou rozmanitostí, která odráží specifický terroir této oblasti. Vyberte si u nás z jedinečné nabídky z oblasti Western Cape, od svěžích a ovocných bílých vín až po robustní a komplexní červená vína.
Nejprodávanější
Víno 1685 Shiraz z vinařství Boschendal je ideální volba pro milovníky silnějších červených vín s jemným, ale výrazným charakterem.
Harmonické víno s příjemnou ovocitostí, jemnou strukturou a vyváženou kyselostí, které potěší jak zkušené znalce, tak i milovníky jemnějších červených vín.
1685 Chardonnay představuje skvělou rovnováhu mezi ovocitostí a elegantními tóny zrání v dubu, což z něj činí ideální volbu pro milovníky plnějších bílých vín.
Pečlivě vytvořené cuvée, které harmonicky spojuje šest výjimečných odrůd do jednoho komplexního a sofistikovaného vína. Tento ročník odráží mistrovské vinařství Boschendalu a zaujme svou výraznou strukturou a bohatým chuťovým profilem.
Elegantní a harmonické víno, které osloví milovníky komplexních červených vín s důrazem na ovocné a kořenité tóny.
Plné, kořeněné červené víno, které se vyznačuje výrazným ovocitým charakterem a typickými tóny černého pepře a koření, které jsou pro odrůdu Syrah typické.
Jižní Afrika patří mezi významné světové vinařské regiony s dlouhou historií pěstování vinné révy, která sahá až do 17. století, kdy první révu přivezli holandští osadníci. Díky ideálním klimatickým podmínkám, rozmanité půdě a moderním vinařským postupům se zde produkují vína vysoké kvality.
Nejznámější vinařské oblasti Jižní Afriky, jako je Stellenbosch, Paarl a Constantia, se nacházejí v okolí Kapského Města. V těchto regionech dominuje středomořské podnebí s teplými léty a mírnými zimami, které vytváří skvělé podmínky pro různé odrůdy vína.
Mezi typické odrůdy pěstované v Jižní Africe patří Chenin Blanc, který je známý svou svěžestí a ovocnými tóny, a Pinotage, unikátní jihoafrická odrůda, která vznikla křížením odrůd Pinot Noir a Cinsault. Kromě toho se zde pěstují i světově známé odrůdy jako Cabernet Sauvignon, Merlot a Shiraz.
Jižní Afrika má vlastní systém ochrany původu vín s názvem Wine of Origin (WO), který vznikl v roce 1973. Tento systém zaručuje, že víno pochází z určité geografické oblasti, která je uvedena na etiketě, podobně jako francouzské AOC. Existuje více než 60 různých WO oblastí, včetně subregionů jako Stellenbosch, Paarl a Swartland.
Jihoafrická vína jsou ceněna pro svou pestrost a charakteristické minerální tóny, které jsou výsledkem specifického terroiru. Moderní vinaři kladou důraz na udržitelné postupy pěstování, a Jižní Afrika se také stává lídrem v produkci ekologických vín.