Veneto
Veneto je oblast severovýchodní Itálie a dělí se na 7 provincií s hlavním městem Benátky. Nejvýznamnější vinařské zóny jsou Soave a Vapolicella, kde se pěstují autochtonní odrůdy.
Nejprodávanější
Suché, bílé, šumivé víno. Vlajková loď vinařství v Extra brut provedení. Zlatavé odlesky doplňující světle žlutou barvu a jemnou perlinku. Komplexní aromatika připomínající zelená jablíčka a lehké květinové tóny. Chuť je plná a vyvážená...
Grand Cru Prosecca, oblast Rive. Suché, šumivé, bílé víno z těch nejlepších poloh ”RIVE”. Barva je slámově žlutá a víno má velice jemné a trvalé perlení. Elegantní, čistá vůně s ovocnými tóny hrušek, jablek a bílé dužiny. Chuť je...
Polosuché, šumivé, bílé víno se slámově žlutou barvou. Velmi jemné a trvalé perlení. Víno je na nose velice ovocité a elegantní. Chuť se s vůní krásně doplňuje. Na patře je víno příjemně krémové, tóny ovoce svůdně dokresluje zbytkový cukr.
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Veneto je oblast severovýchodní Itálie a dělí se na 7 provincií s hlavním městem Benátky. Nejvýznamnější vinařské zóny jsou Soave a Vapolicella, kde se pěstují autochtonní odrůdy.
Nejznámější tiché bílé víno regionu je Soave, které je vyrobeno z delikátní odrůdy Garganega, popř. Trebiano di Soave.
Vapolicella a Amarone della Valpollicela jsou nejznámější tichá červená vína regionu. Vinice Vapolicella leží na sever od Verony s odrůdovou skladbou zejména Corvina, Rondinella a Molinara. Jsou to tři hlavní odrůdy pro výrobu Vapolicelly, která může mít několik stylů. Od ovocných vín, která se konzumují mladá, přes perzistentní Vapolicellu školenou v dubových sudech s potenciálem k archivaci, až po věhlasné styly jako je Ripasso či již zmíněné Amarone.