Odrůda: 100 % Frankovka.
Vinifikace: Filosofie výroby vína vychází z tradičních postupů přípravy moravského červeného vína starších dob. Viniční zákvas, otevřené, neřízené kvašení, zrání ve velmi starých sudech.
Barva: Intenzivní rubínová barva.
Vůně:
Chuť:
Kyseliny: 5,3 g/l.
Zbytkový cukr: 0,1 g/l.
Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 14 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno J. Stávek |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Odrůda: | Frankovka |
| Ročník: | 2021 |
| Základní chuť: | Středně plné |
| Cukernatost: | Suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
VÍNO J. STÁVEK je rodinné vinařství situované v němčičském VINAŘSKÉM DVOŘE, který byl postaven pradědečkem Františkem v roce 1898. Specializuje se odrůdu Frankovka. Je známé také výrobou rosé a fortifikovaných vín.
Vyrábí ušlechtilá vína, která jsou dělena do tří hlavních segmentů: fortifikovaná vína, cuvée vína, rosé vína. Vedle těchto originálních vín je dále vyráběna odrůda Frankovka z tradičních viničních tratí, která je zároveň nosnou odrůdou vinařství.
