Odrůda: 100 % Garnacha
Obec: Riparbella
Vinifikace:
Barva: Rubínová
Vůně: Vůně v buketu červeného ovoce a nuancí lékořice a koření.
Chuť: Svěží chuť rybízu, jalovce a borůvek.
Zbytkový cukr: g/l
Kyseliny: g/l
Sevírování: Podávejte při teplotě 16-18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství se narodilo ze dvou lidí: Elena Celli a Luca D'Attoma. Dvě různé cesty a životní zkušenosti, které se setkaly, aby začal život Duemani. v překladu název znamená ”Dvě ruce”. Volba toskánského pobřeží se zrodila k výrobě vín z oblíbených odrůd vinné révy: Cabernet Franc, Syrah a Merlot. Zde je podnebí a půda pro tyto odrůdy ideální. Pěstovat v biodynamickém zemědělství, byla jednoznačná volba, aby respektovala a zachovala toto nedotčené prostředí a obohatila ho energií a vitalitou. Vinohradnictví je hlavně manuální nebo s malými a lehkými traktory pro zpracování půdy a distribuci biodynamických přípravků.